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高诵*经典语录


经典语录

旧时妇女不剪发,都梳辫子。当时有迷信说法,说每洗一次头发,*间的母亲就要喝一次洗头水,所以不能多洗头。不知这种说法出自何处,总之,那时女子是不常洗头的。到了七月初七这一天,则家家妇女皆要洗头,用荆柳叶。高庄朱师傅前一天就已送来山上采的荆柳叶,将叶子用淘箩搓洗,浸出水来,次日上午大家用这水洗头,清凉、滑顺,比肥皂还佳十倍

高诵*经典语录

家母写的都是平常人的平常事,就像周作人所说,是“邻人在院子里吃晚饭,走过时招呼一下,顺便一看那些小菜”式的文字,一派天真自然,既诚实又亲切。她觉得,生活中本来就没有那么多大悲剧、大喜剧,她这一辈子,经过那么多战乱、运动,早已波澜不惊。在她眼里,那些“小菜”,是生活里最真实的味道,那些屋里屋外的平常事,才是一个人一辈子要过的真正的生活。

夏季从立夏节开始。立夏头一天,在高庄管庄的朱师傅必拿一大札青精饭叶子来。高庄是我家在西湖边的庄园,由我曾祖父所建,造得幽雅非凡,成为西湖一景,直到现在遗迹仍在。 平时因为主人并不去住,只是空关,所以管庄子的朱师傅空闲得很。偶尔接待一些去玩的亲友,朱师傅端出清茶、果品,客人自然也给赏钱,这就成了朱师傅的外快。庄园占西湖一角,湖中种有菱、藕。到了夏天,朱师傅采了鲜菱、鲜藕送上门来,让主人尝鲜。庄中也有菜园,种些一年四季需要的特殊菜果,比如青精饭叶子就是一种。

杭州风俗,中产以上人家嫁女,除了必不可少的喜筵、嫁妆之外,就是要准备桂花糖,也即喜糖。之所以要用桂花糖做喜糖,大概是因为取“桂”与“贵”同音,而桂子是一种长生*物,这跟“早生贵子”的吉利口*又有联系了。

过年的准备工作很多,小孩最高兴的是采购年货,有自家用的,也有作礼品的。一般的年货总不外桂圆、荔枝、核桃、枣子、雪枣、寸金糖(一种外面拌上芝麻、内有糖粉的管状糖食,约一寸长,*金黄,故名“寸金糖”,吃起来香脆甜蜜,是杭州特产)、长生果、酱鸭、咸肉、火腿、海蛰头、皮蛋、干贝、发菜、醉蟹、糟鸡、糟鸭等等。街上到处是忙碌的人们,挑的挑、提的提,将年礼送这家、那家的,礼来人往,好不热闹。

小时候最喜欢的是过年,因为那时有吃、有穿、有看、又有玩,真是一年之中最为高兴的时候了。大年初一,早晨一睁开眼,不等我开口说话,保姆就会将冷**的橘子和干荔枝塞进我的嘴里。因为“橘”“荔”两字与“吉利”近音,再加过年时的橘子多福建出产,叫“福橘”,当然更吉利了。记得看鲁迅的《朝花夕拾》,他的保姆长妈妈也在年初一一大清早给他嘴里塞一片冷**的橘子,可见这一习俗不只在杭州,在*浙一带都有。

夏天的最后一个活动是“落夜湖”。这也是杭州话,意思是晚上游西湖。“落夜湖”必在*历六月*。六月十九日是观音菩萨生日,商家在此日必做纸荷花灯,内*蜡烛,人们买了放入湖中祈祷太平幸福。那天,杭州人家多早早吃了晚饭,买了荷花灯,拿了在井中浸了一天的*凉西瓜和菱、藕、炒果,去“落夜湖”了。

杭州较大的糖果店一般都有现成的桂花糖出售,办喜事的人家可以较大数量采购。普通每包四粒,红、黄两*。黄的是以桂花和白糖制成,也加一些*素;红的是玫 瑰,但因玫瑰在*系名贵花卉,不易多得,只好大多用*素冒充。较考究的也有六粒一包的。外用红、绿两*的纸分别包成长方形纸包。长短、阔狭约如两指相并 宽,比手指略短。

立夏之日还有一个风俗,要用大秤称人。我家的大秤是取一只长凳,两头扎了麻绳,挂在走廊梁上,被称者坐在长凳上,称之。有一次,大胖子王妈又闹出笑话,她一坐到长凳上,绳子就被压断,凳子翻倒地上,胖王妈扎扎实实地仰天一跤。幸好凳子挂得并不高,王妈没有受伤。

冬至前一夜称为“冬至夜”。这是全年最长的一夜,据说那夜做的梦最准,能预言以后的事。我常常希望这一夜能做个好梦,但是实际上却往往不是做了梦到早上已经忘得精光,就是一夜睡到大天亮,什么梦都没做。冬至这天还要吃年糕,一般早上吃甜的,晚上吃咸的。

高老太太与她丈夫,我的曾祖父同年,十六岁那年就于归高家。那时正是太平天国*的时候,杭州一带都叫洪秀全的兵“长毛”,因为他们都留长发。一八六一年,太平*统帅英王陈玉成攻陷杭州。高、金两家都逃离杭州,到上海避难。高府暂时被太平*占领作了英王的王府。那时高老太太已跟我曾祖父定亲,但还没有过门。为了怕在兵荒马乱之中有三长两短会影响他们的婚事,两家长辈都同意让他们在上海草草成亲。

高老太太思想的进步,当然不只表现在她对嫁妆的态度上,而且也表现在她对社会上各种问题的看法、甚至对政局的看法上。以前*妇女只要做个贤母良妻,在家里管好烧茶煮饭即可,国家大事是男人的事。高老太太不但能对国家大事有自己的看法,而且能有相应的积极措施,实在难能可贵。

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