下列食物中,蛋白质含量最高的是A.米饭 B.瘦肉 C.青菜 ...
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问题详情:
下列食物中,蛋白质含量最高的是
A.米饭 B.瘦肉 C.青菜 D.玉米油
【回答】
B
【解析】
【分析】
【详解】
A、米饭富含糖类,不符合题意;
B、瘦肉富含蛋白质,符合题意;
C、青菜富含维生素,不符合题意;
D、玉米油富含油脂,不符合题意。
故选B。
知识点:人类重要的营养物质
题型:选择题
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