将食品放在*箱中能较长时间保存的原因是 A．*箱中无空气                           ...

问题详情：

将食品放在*箱中能较长时间保存的原因是

 A．*箱中无空气                           B．*箱中无微生物

C．低温抑制了微生物在食品中的生长和繁殖     D．低温杀死了食品中的微生物

【回答】

C

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题