关于蛋白质的叙述,错误的是A.有些蛋白质是染*体的组成成分         B.酶在催化反应前后,其分子结构不...

问题详情：

关于蛋白质的叙述,错误的是

A.有些蛋白质是染*体的组成成分          B.酶在催化反应前后,其分子结构不变

C.食盐作用下析出的蛋白质发生了变*      D.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫*反应

【回答】

C

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题