在DNA双链DNA单链的变化过程中，右向箭头表示的过程在生物体内和PCR中的必需条件之一分别是(　　)A．解旋...

问题详情：

在DNA双链DNA单链的变化过程中，右向箭头表示的过程在生物体内和PCR中的必需条件之一分别是(　　)

A．解旋酶，低温变*  B．解旋酶，高温变*

C．聚合酶，高温变*  D．解旋酶，高温复*

【回答】

B　【解析】箭头向右表示解旋，其碱基对的*键断裂，在体内是在解旋酶作用下，PCR中利用90℃以上高温进行。

知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型：选择题