如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成一分子的胰岛素（图中数字表示氨基*序号）．下列分...

问题详情：

如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成一分子的胰岛素（图中数字表示氨基*序号）．下列分析正确的是（　　）

A． 胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程*脱去50分子水

B． 理论上可通过测定C肽的含量来间接反映胰岛B细胞的分泌胰岛素的功能

C． 沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活*的丧失

D． 胰岛素分子含有1个游离的氨基和1个游离的羧基

【回答】

B

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题