在一定条件下能发生水解反应的高分子化合物是（　　）A．肥皂           B．油脂         C...

问题详情：

 在一定条件下能发生水解反应的高分子化合物是（　　）

A．肥皂            B．油脂          C．纤维素           D．聚乙烯

【回答】

C

知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试

题型：选择题