淀粉、蛋白质和脂肪分别在人体什么部位开始被化学*消化?( )A.口腔、口腔、胃 B.胃、胃、胃 C....
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淀粉、蛋白质和脂肪分别在人体什么部位开始被化学*消化?( )
A.口腔、口腔、胃 B.胃、胃、胃 C.口腔、胃、小肠 D.口腔、胃、胃
【回答】
C
【解析】
糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;蛋白质的消化从胃开始,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基*;脂肪的消化开始于小肠,先是胆汁(不包含任何消化酶)将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,再在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为甘油和脂肪*。所以消化淀粉、蛋白质和脂肪开始的部位依次是口腔、胃、小肠。
知识点:消化和吸收
题型:选择题
标签:
口腔
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