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> 某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。它的*作如下:取少量纯蔗糖加适量水配成溶液;在蔗糖溶...

某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。它的*作如下:取少量纯蔗糖加适量水配成溶液;在蔗糖溶...

问题详情:

某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。它的*作如下:取少量纯蔗糖加适量水配成溶液;在蔗糖溶...

某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。它的*作如下:取少量纯蔗糖加适量水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3 -5滴稀硫*;将混合液煮沸几分钟、冷却;在冷却后的溶液中加入银氨溶液,在水浴中加热。实验结果没有银镜产生其原因是(    )

    A. 蔗糖尚未水解                               B. 加热时间不够

C. 冷却后的溶液中没有加碱,以中和做催化剂的*    D. 蔗糖水解的产物中没有葡萄糖

【回答】

C

知识点:葡萄糖 蔗糖

题型:选择题

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