节假日双休日,去野炊实为一大快事.然而,在野炊的情趣中,如果遇到下面一些问题,你该如何处理(1)对野炊有经验的...
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问题详情:
节假日双休日,去野炊实为一大快事.然而,在野炊的情趣中,如果遇到下面一些问题,你该如何处理
(1)对野炊有经验的人会告诉你,餐具最好是导热*好,不易破碎的材料制的,如果你准备去野炊,你选择 材料制成的餐具呢;(填字母)
A.金属;B.陶瓷;C.无所谓
若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁*),可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛,该物质是 ;(填字母)
A.食醋(pH<7)B.食盐水(pH=7)C.肥皂水(pH>7)
(2)野餐食谱如下:主食:馒头 配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干.主食和配菜中主要含蛋白质、 、油脂、无机盐和水等营养素,从营养角度来看,你认为食谱还应添加 ;(填字母)
A.炒鸡蛋B.牛奶C.黄瓜D.烤野兔肉
(3)在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,说明物质充分燃烧需要的条件是 .
【回答】
考点:
金属材料及其应用;溶液的*碱*与pH值的关系;燃烧与燃烧的条件;均衡营养与健康.
专题:
化学与生活.
分析:
(1)根据餐具具备的特点进行分析解答,从导热*好,不易破碎方面考虑选择材料;*碱能发生中和反应;
(2)根据食物所含的营养素进行分析解答,所给食品中缺少维生素;
(3)产生很多浓烟说明燃烧不充分,进入的空气(氧气)少造成的;
解答:
解:(1)金属既具有良好的导热*,又具有不易破碎的*质,所以适合野炊餐具用;故*为:A;
蚊虫能分泌出蚁*,则所用的物质应该是碱*的;A.食醋(pH<7),呈**,错误;B.食盐水(pH=7),呈中*,错误C.肥皂水(pH>7),呈碱*,故填:C;
(2)馒头中含有淀粉即糖类,红烧肉、豆腐汤、牛肉干中含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、水,唯独缺少维生素,水果、蔬菜中含有丰富的维生素;故*为:糖类,C;
(3)促进可燃物燃烧的条件有两个:增大可燃物与氧气的接触面积,增大氧气浓度,迅速往“灶”里塞满枯枝,进入的空气少,可燃物与氧气的接触面积小了,燃烧会不充分;故*为:使可燃物与空气(或氧气)充分接触.
点评:
野炊餐具最好用金属制的,导热*好并且不易破碎;加热时一般用外焰加热;要均衡膳食;燃烧时要使可燃物燃烧充分.
知识点:各地中考
题型:实验题
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