下列说法不正确的是( )A.以淀粉为主要原料可制取乙*乙酯B.用*氧化*溶液无法鉴别矿物油和植物油C.某*...
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下列说法不正确的是( )
A.以淀粉为主要原料可制取乙*乙酯
B.用*氧化*溶液无法鉴别矿物油和植物油
C.某*烃的二*代物有3 种,则该烃的分子中碳原子个数可能是4
D.乙烯、乙炔、乙醇、乙醛、葡萄糖都能与**的KMnO4或K2Cr4O7溶液反应
【回答】
B
【解析】A、淀粉经水解、酒化后可得乙醇,再经氧化得乙*,然后乙醇和乙*发生酯化反应生成乙*乙酯,故A正确;B、矿物油是以烃类为主要成分,不溶于NaOH溶液、也与NaOH溶液不反应,所以矿物油中加入NaOH溶液出现分层现象,而植物油属于酯类,在NaOH溶液作用下水解生成可溶*高级脂肪**和甘油,所以植物油中加入NaOH溶液,一段时间后溶液不分层,因此可以用*氧化*溶液鉴别矿物油和植物油,所以B不正确;C、乙*和新戊*的二*代物有2种,**的二*代物有4种,正丁*的二*代物有6种,异丁*的二*代物有3种,所以C正确;D、由于**的KMnO4或K2Cr4O7溶液都具有强的氧化*,而这五种有机物都具有还原*的原子或原子团,即C=C、CC、—OH、—CHO等,所以都能反应,故D正确。因此本题*为B。
点睛:注意异丁*的二*代物有3种,但二*代物有3种的*烃不一定只有异丁*,如(CH3)3C—C(CH3)3的二*代物也是3种,所以该烃分子中碳原子数可能是4。
知识点:油脂
题型:选择题
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