几百年前，在一艘远洋海船上因为新鲜的蔬菜、水果供应不足，多数船员出现了牙龈出血，皮肤淤血甚至渗血而死，这是因为...

问题详情：

几百年前，在一艘远洋海船上因为新鲜的蔬菜、水果供应不足，多数船员出现了牙龈出血，皮肤淤血甚至渗血而死，这是因为这些船员的食物中缺乏（  ）

A. 维生素A      B. 维生素B1         C. 维生素C      D. 维生素D

【回答】

C

知识点：合理营养与食品安全

题型：选择题