下列有关说法正确的是( )①聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应②利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化...
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下列有关说法正确的是( )
①聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应
②利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化的过程
③糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都能发生水解反应
④淀粉和纤维素的通式均为(C6H10O5)n,两者互为同分异构体
⑤欲检验淀粉的水解产物是否有葡萄糖,可在水解液中加入新制*氧化铜并加热,观察现象
⑥油脂的皂化反应属于取代反应
A. ②⑥ B. ②③⑤⑥ C. ②③④⑤ D. ①②⑤⑥
【回答】
A
知识点:糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型:选择题
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