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感官评定造句怎么写

8、通过单因素试验、正交试验和感官评定,确定了最佳生产工艺。

10、感官评定结果表明:乳*菌发酵米粉比未发酵样品筋道、柔韧、滑爽。

12、介绍了食品感官评定技术所需要的组成要素及其注意事项。

14、以草莓汁、*奶为主要原料,采用正交试验和感官评定方法确定产品合理*和加工工艺。

16、采用感官评定和多种实验方法对营养珍珠悬浮降脂保健饮料的工艺*进行了研究。

18、以产品的黏度、持水力、流变特*和感官评定为主要指标,使果汁与*奶形成明显的两层。

20、通过测定切分蔬菜加工贮藏过程中营养成分和褐变度的变化以及感官评定,探讨切分蔬菜品质保持技术。

22、对不同面包粉制作的面包和同种面包粉制作的老化面包的感官评定指标和仪器测定指标进行相关*研究。

24、通过实验比较,选出了较好的乳化剂,并采用正交实验、感官评定和微生物学破坏实验选出了最佳工艺条件。

26、以各菌株发酵*能、不同的SO_2、酒精浓度为筛选条件,结合感官评定,筛选出2株符合果酒酿造要求且可产生良好香气的酵母菌。

31、本研究使用正交设计和模糊数学的感官评定方法进行复合果蔬汁的*初选,同时获得SAS设计参数,并应用SAS程序进行混合设计,确定果蔬复合汁饮料的最佳*。

1、在此*下,陈米的感官评定结果最佳。

3、通过感官评定,确定了银鱼酱加工的最佳*.

5、在国内外,对茶叶品质的评价大多数是由评茶师通过感官评定的。

7、本文首先通过对油炸食品脆*的感官评定值与峰力值的测定和分析,确定了以感官评定为主、仪器分析值为参照的脆*评价方法。

11、并对苹果醋饮料的*通过正交实验和感官评定进行了优化设计。

15、分别以0%、5%、10%、15%、20%的脂肪替代品添加比例进行试验,通过*人员的感官评定确定最匹配人体感官接受度的添加量。

19、人工接种发酵从发酵周期、乳*产量、感官评定等各方面都明显优于自然发酵。

23、建立餐饮业废油脂*流程,通过感官评定,理化检验和其它仪器方法鉴定这三步能对餐饮业废油脂进行科学有效的*。

27、通过单因素实验,通过感官评定和涂抹*指标确定了涂抹型再制干酪的基本*,并应用质地剖面分析(TPA)研究了脱脂乳粉、大豆分离蛋白、乳清粉和无水黄油对涂抹型再制干酪质地的影响。

感官评定造句

2、对食品中氧化气味的试验是感官评定

6、选择适宜有效的感官评定方法是必要的。

13、本文从理化测定和感官评定两个方面对冷却肉、热鲜肉及冻肉的食用质量进行比较研究。

21、本文综述了干腌火腿风味的产生及影响因素,对火腿风味的感官评定、仪器测定以及目前风味研究中存在的主要问题进行了探讨。

32、如何有效防止起霜是巧克力制造业需待解决问题,该文探讨了巧克力起霜的原因,对起霜巧克力的质地和风味做了感官评定,并提出相应延缓巧克力起霜的方法

9、目前国内外评判大理石花纹的方法,基本上是采用感官评定人员对照大理石花纹图谱进行感官评判,这样的评判结果必然会带来不同程度的人为误差。

25、以感官评定为指标,通过正交实验得出最优化工艺参数:低筋粉100%、酥油33%、白砂糖20%、南瓜20%、疏松剂3.5%。

17、本文以蛋糕为研究对象,采用感官评定分析方法,分析蛋糕品质下降的关键因素及临界标准。

4、通过感官评定,确定了银鱼酱加工的最佳*。

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