黄曲霉菌造句怎么写
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由于南方天气温暖湿润,农作物容易长霉变质,如果感染了黄曲霉菌,就会产生让人致癌的黄曲霉毒素。
玉米由于胚部体积较大,含水量多,且胚部含糖较多,可供生长所需养分,所以在湿润、温暖处容易污染黄曲霉菌。
霉变食品含致癌毒草素黄曲霉菌素。
黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物,最重要和毒*最大的是黄曲霉毒素bl,其半数致死量仅为0。
但花生米很容易受潮变霉,产生致癌*很强的黄曲霉菌毒素。
故在“渥堆”过程中,六堡茶也难有黄曲霉菌的生成出现。
玉米由于胚部体积较大,含水量多,且胚部含糖较多,可供生长所需养分,所以在湿润、温暖处容易污染黄曲霉菌。
花生容易受潮发霉,产生致癌*很强的黄曲霉菌毒素。
因为生花生不容易消化而且容易感染黄曲霉菌,细细咀嚼有利于食物的消化,且唾液中所含的酶也会破坏黄曲霉素。
“毒大米”之所以有毒,主要是其中含有黄曲霉毒素,是黄曲霉菌产生的一种活*物质。
研究表明,食物的霉变大都与黄曲霉菌有关。
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