生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质三中有机物的鉴定试验中，以下*作错误的是（   ）A．用双缩脲试剂检测蛋白质是...

问题详情：

 生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质三中有机物的鉴定试验中，以下*作错误的是（    ）

A． 用双缩脲试剂检测蛋白质是 不需要加热  

B．脂肪的鉴定要用50%的酒精溶液洗去浮*

C．可溶*还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红*沉淀   

D．使用斐林试剂最好是现配现用

【回答】

C

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题