化学与生活密切相关.炒辣子鸡时要急火大油,若锅内的油不慎着火,可以采取的灭火方法是 (写出一种即可).盛过辣...
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化学与生活密切相关.炒辣子鸡时要急火大油,若锅内的油不慎着火,可以采取的灭火方法是 (写出一种即可).盛过辣子鸡的餐具可用洗洁精洗清,这是利用了洗洁精的 作用.农作物种植过程中可以施用下列化肥,其中属于复合肥料的是 (填序号)
A、NH4HCO3 B.KCl C、NH4H2PO4.
【回答】
【考点】9J:常见化肥的种类和作用;7H:乳化现象与乳化作用;H4:灭火的原理和方法.
【分析】根据灭火的原理进行分析;根据洗洁精的乳化作用进行分析;根据同时含有氮、*、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥.
【解答】解:炒辣子鸡时要急火大油,若油不慎着火,可以采取的灭火方法是盖上锅盖;盛过辣子鸡的餐具可用洗洁精清洗,这是利用了洗洁精的乳化作用.
A.NH4HCO3只含氮元素,属于氮肥;B.KCl中只含钾元素,属于钾肥;C.NH4H2PO4含有氮元素与*元素,属于复合肥.故选C.
故*为:盖上锅盖;乳化;C
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