下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是（　　）A．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化*酶，可...

问题详情：

下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是（　　）

A．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化*酶，可以反复使用

B．作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给*

C．从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活*影响小

D．将海藻**凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2和杂菌

【回答】

解：A、尿糖试纸由于使用后不能将反应物和酶分开，而不能再次使用，A错误；

B、消化酶在消化道内起作用，则蛋白酶制剂以口服方式给*，B正确；

C、化学结合法可能影响酶的活*部位而影响反应效果，而吸附法是物理方法不影响酶的分子结构，C正确；

D、固定化酵母细胞在凝胶珠中，用无菌水冲洗可洗去CaCl2和表面的杂菌，D正确．

故选：A．

知识点：酶的应用

题型：选择题