中文谷用含淀粉的物质制备陈醋(醋*)的主要过程，可用化学方程式表示为：①
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用含淀粉的物质制备陈醋(醋*)的主要过程，可用化学方程式表示为：
①________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________；
③________________________________________________________________________；
④2CH3CHO＋O2
2CH3COOH。
检验所酿的陈醋中是否含有淀粉的方法是___________________________________。
【回答】
*：①(C6H
＋nH2O
n(C6H
②C6H12O6(葡萄糖)
2C2H5OH＋2CO2↑
③2C2H5OH＋O2
2CH3CHO＋2H2O
加*水，若溶液变蓝，说明有淀粉，否则没有淀粉
知识点：淀粉 纤维素
题型：填空题
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