央视曝光市场上有人造鱼翅，而这些人造鱼翅的材料成本非常的低廉，就是明胶加*素，其中含有大量损伤肾脏消化系统和致...

问题详情：

央视曝光市场上有人造鱼翅，而这些人造鱼翅的材料成本非常的低廉，就是明胶加*素，其中含有大量损伤肾脏消化系统和致癌物质，对人体危害很大。下列关于明胶（C102H151O39N31）的说法错误的是

A．由C、H、O、N四种元素组成，一个分子中含323个原子  

B．属于有机化合物

C．完全燃烧后的产物可能是碳、*、氮的氧化物

D．C、H、O、N元素的质量比是102∶151∶39∶31

【回答】

D

知识点：化学式与化合价

题型：选择题