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下列食物的近似pH如下,其中呈碱*的是( )A.鸡蛋清7.6~8.0 B.柠檬2.2~...
下列食物的近似pH如下,其中呈碱*的是( )A.鸡蛋清7.6~8.0 B.柠檬2.2~...
问题详情:
下列食物的近似pH如下,其中呈碱*的是( )
A.鸡蛋清7.6~8.0 B.柠檬2.2~2.4
C.西红柿4.0~4.4 D.牛奶6.3~6.6
【回答】
A
知识点:*和碱的中和反应
题型:选择题
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