人造奶油中通常含有一种反式脂肪*，其化学式是C18H34O2，对该物质说法正确的是A．反式脂肪*的相对分子质量...

问题详情：

人造奶油中通常含有一种反式脂肪*，其化学式是C18H34O2，对该物质说法正确的是

A．反式脂肪*的相对分子质量为272g

B．反式脂肪*由18个碳原子、34个*原子和2个氧原子构成

C．反式脂肪*中*元素的质量分数最大

D．反式脂肪*由碳元素、*元素和氧元素组成

【回答】

D

知识点：化学式与化合价

题型：选择题