將紫*水蘿蔔的塊根切成小塊放入清水中,水的顏*無明顯變化,若進行加溫,隨着水溫的增高,水的顏*逐漸變紅,其原因...
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問題詳情:
將紫*水蘿蔔的塊根切成小塊放入清水中,水的顏*無明顯變化,若進行加溫,隨着水溫的增高,水的顏*逐漸變紅,其原因是()
A. 細胞壁在加溫中受到破壞
B. 水溫增高,花青素的溶解度加大
C. 加溫使生物膜失去了選擇透過*
D. 加溫使水中化學物質發生了反應
【回答】
C
知識點:物質進出細胞的方式
題型:選擇題
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