2011年5月24日，*地區有關方面向國家質檢總局通報，發現部分飲品中用於分散乳化油脂的食品添加劑“起雲劑”...

問題詳情：

2011年5月24日，*地區有關方面向國家質檢總局通報，發現部分飲品中用於分散乳化油脂的食品添加劑“起雲劑”中含有禁用物質“塑化劑”。起雲劑常見原料是阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油或葵花油，禍首*昱伸公司製造起雲劑時偷樑換柱，用塑化劑取代成本貴5倍的棕櫚油以圖牟取暴利，與工業酒精勾兌、蘇丹紅、三聚**事件類同，是極其惡劣的製假行爲和嚴重的食品安全事件。塑化劑中最常見爲鄰苯二**二(2-乙基己基)酯，簡稱DOP或DEHP，可用乙醛與鄰苯二***酐分步合成製得，路線如下圖。

下列說法正確的是

A、合成過程涉及加成、消去、酯化、聚合等類型的有機反應

B、步驟（1）中②反應發生的條件是在NaOH/醇溶液中加熱，反應類型是消去反應

C、步驟（1）（2）連續*作時，③、⑤消耗H2物質的量相等

D、⑥反應方程式中產物H2O係數x＝2，及時除去⑥中反應釜內的水可提高DEHP產率

【回答】

 C

知識點：有機物的組成 結構和*質

題型：選擇題