（1）瞭解用*常識，有利於自我保健．現有下列*物：a．阿司匹林（乙酰水楊*）  b．青黴素c．抗**（*氧化鋁...

問題詳情：

（1）瞭解用*常識，有利於自我保健．現有下列*物：

a．阿司匹林（乙酰水楊*）  b．青黴素 c．抗**（*氧化鋁）d．麻黃鹼

①可治療支氣管哮喘，但不宜過多服用的*物是 ________　．

②治療胃*過多，但患有嚴重的胃潰瘍，應該選擇　 ________　．

③能使發熱的病人體溫降至正常，並起到緩解疼痛的作用，該*物是 ________　．   

（2）家庭廚房中的：a．食鹽；b．食醋；c．澱粉；d．油脂；e.蛋白質；f.果汁；請按下列要求填空(填序號)：

①含豐富維生素C的是__________，維生素C又稱__________，在人體內有重要功能。

②經過水解可直接進入血液，補充能量的是__________。

③既可作爲中*調味品，又可作防腐劑的是___________。

④食用過多的___________會引起血壓升高、腎臟受損。

（3）食物所供應的廣大營養素中，_____、_____ 和 ________能在人體中___（填“氧化”或“還原”），供給人體所需要的能量．

【回答】

【*】    (1). d．麻黃鹼    (2). c．抗**（*氧化鋁）    (3). a．阿司匹林（乙酰水楊*）    (4). f.果汁    (5). 抗壞血*    (6). 葡萄糖    (7). a．食鹽    (8). a．食鹽    (9). 糖類    (10). 油脂    (11). 蛋白質    (12). 氧化

【解析】

【分析】

（1）a．阿司匹林（乙酰水楊*）是人們熟知的治感冒*，具有解熱鎮痛作用，是第一個重要的人工合成*物;

b．青黴素是最重要的抗生素及消炎*，有阻止多種細菌生長的優異功能。適用於醫療因葡萄球菌和鏈球菌等引起的血毒症。如肺炎，腦膜炎，淋病和外傷感染等等；

c．抗**（*氧化鋁）是一類治療胃痛的*物，能中和胃裏過多的鹽*，緩解胃部不適;

d．麻黃鹼可用於治療支氣管哮喘鼻粘膜充血引起的，鼻塞等等，服用麻黃鹼的不良反應是，有時會出現由於中樞興奮所導致的不安、失眠等等；

（2）a．食鹽：主要成分是*化*，屬於調味劑也可作防腐劑；b．食醋，主要成分是醋*，屬於調味劑；c．澱粉，屬於多糖，水解的最終產物爲葡萄糖，進入人體，能爲人體提供能量；d．油脂，人體中的主要能量來源；e.蛋白質，基本營養物質之一；f.果汁，富含維生素C；

（3）基本營養物質爲糖類、油脂、蛋白質。

【詳解】（1）由分析可知：

①可治療支氣管哮喘，但不宜過多服用的*物是 麻黃鹼；

②治療胃*過多，但患有嚴重的胃潰瘍，應該選擇抗**；

③能使發熱的病人體溫降至正常，並起到緩解疼痛的作用，該*物是 阿司匹林；   

（2）有分析可知：

①含豐富維生素C的是果汁，維生素C又稱爲抗壞血*，在人體內有重要功能；

②經過水解可直接進入血液，補充能量的是葡萄糖；

③既可作爲中*調味品，又可作防腐劑的是食鹽；

④食用過多的食鹽會引起血壓升高、腎臟受損；

（3）食物所供應的廣大營養素中，糖類、油脂和 蛋白質能在人體中氧化，供給人體所需要的能量。

知識點：烴的衍生物單元測試

題型：填空題