再製乾酪造句怎麼寫

3、研究了影響塗抹再製乾酪產品*質的主要因素，透過對產品質構的TPA實驗，最終確定了最佳的塗抹再製乾酪的工藝參數。

5、透過掃描電鏡與流變儀對不同乳化鹽製作的再製乾酪樣品進行了掃描與分析，從電鏡圖像可以看出，乳化鹽添加量爲3%時，乳化效果比添加量爲1%時要好。

2、主要研究內容是：（1）用自行設計的再製乾酪融化鍋，並透過對再製乾酪的加工工藝的研究優化，對設備進行了改進；

1、貯藏期間，再製乾酪的質地和風味都慢慢改變，本文闡述了引起儲藏期間再製乾酪質地和風味變化的主要原因，對引起這些變化的因素加以分析，並概括了國外關於再製乾酪儲藏期的研究進展。

4、透過單因素實驗，透過感官評定和塗抹*指標確定了塗抹型再製乾酪的基本*，並應用質地剖面分析（TPA）研究了脫脂乳粉、大豆分離蛋白、乳清粉和無水黃油對塗抹型再製乾酪質地的影響。