中文谷從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細胞中分別提取酶E1E2E3，它們與三種物質（S1S2S3）混合後情況如表一，且S3與...
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問題詳情：
從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細胞中分別提取酶E1E2E3，它們與三種物質（S1S2S3）混合後情況如表一，且S3與E3混合後產生較多氣泡，產生的氣體能使帶火星的衞生香復燃。表二為有關顏*反應實驗。據表（表中“＋”為有反應，“－”為無反應），下列相關敍述錯誤的是
表一 表二
酶 物質 | E1 | E2 | E3 |
S1 | ＋ | － | － |
S2 | － | ＋ | － |
S3 | － | － | ＋ |
試管 | 物質 | *液 | 斐林試劑 | 雙縮脲試劑 |
1 | S1 | ＋ | － | － |
2 | S2 | － | － | ＋ |
3 | S3 | － | － | － |
4 | S1＋E1 | － | ＋ | ＋ |
5 | S2＋E2 | － | － | ＋ |
6 | S3＋E3 | － | － | ＋ |
A．三種酶的成分均為蛋白質 B．構成S1的單體是葡萄糖
C．據表中信息可説明酶具有專一* D．能用於探究温度對酶活*影響的是E3
【回答】
D
知識點：酶與ATP
題型：選擇題
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