下列變化中，屬於化學變化的是（　　）A．糧食釀酒B．*雪融化C．酒精揮發D．礦石粉碎

問題詳情：

下列變化中，屬於化學變化的是（　　）

A．糧食釀酒 B．*雪融化 C．酒精揮發 D．礦石粉碎

【回答】

【考點】化學變化和物理變化的判別．

【分析】化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．

【解答】解：A、糧食釀酒過程中有新物質酒精生成，屬於化學變化．

B、*雪融化過程中只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬於物理變化．

C、酒精揮發過程中只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬於物理變化．

D、礦石粉碎過程中只是大小發生改變，沒有新物質生成，屬於物理變化．

故選A．

知識點：物質的變化和*質

題型：選擇題