中文谷和麪的過程中，放入乾酵母（或上次做饅頭時留下的“老面”）相當於培養細菌和真菌的哪個步驟？Ａ．配製培養基 Ｂ...
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問題詳情：
和麪的過程中，放入乾酵母（或上次做饅頭時留下的“老面”）相當於培養細菌和真菌的哪個步驟？
Ａ．配製培養基 Ｂ．高温滅菌 Ｃ．接種 Ｄ．恆温培養
【回答】
C
知識點：細菌和真菌的分佈
題型：選擇題
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和麪的過程中，放入乾酵母（或上次做饅頭時留下的“老面”）相當於培養細菌和真菌的哪個步驟？
Ａ．配製培養基 Ｂ．高温滅菌 Ｃ．接種 Ｄ．恆温培養
【回答】
C
知識點：細菌和真菌的分佈
題型：選擇題
