製作松花蛋所用的配料主要有純鹼、食鹽、生石灰和草木灰(主要成分為K2CO3)和水等物質，製作時只需要將它們混合...

問題詳情：

製作松花蛋所用的配料主要有純鹼、食鹽、生石灰和草木灰(主要成分為K2CO3)和水等物質，製作時只需要將它們混合並充分攪拌，這個過程中能發生的複分解反應共有(　　)

A.1個               B.2個               C.3個               D.4個

【回答】

選B。松花蛋所用的配料相互混合後，Na2CO3、CaO、K2CO3和H2O可能發生如下反應：CaO+H2O====Ca(OH)2；Na2CO3+Ca(OH)2====CaCO3↓+2NaOH；K2CO3+Ca(OH)2====CaCO3↓+2KOH，其中後兩個反應屬於複分解反應，故*為B。

知識點：生活中常見的鹽

題型：選擇題