下圖是製備固定化酵母細胞實驗步驟圖解,請據圖回答:酵母細胞活化→配製CaCl2溶液→配置海藻**溶液→海藻**...
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問題詳情:
下圖是製備固定化酵母細胞實驗步驟圖解,請據圖回答:
酵母細胞活化→配製CaCl2溶液→配置海藻**溶液→海藻**溶液與酵母細胞混合→固定化酵母細胞
(1) 在_______________狀態下,微生物處於休眠狀態。活化就是讓處於休
眠狀態的微生物恢復_________狀態。活化前應選擇足夠大的容器,因為酵
母細胞活化時_________。(2) 影響實驗成敗的關鍵步驟是 _______ 。
(3) 如果海藻**濃度過低,形成凝膠珠包埋酵母細胞數目______。
(4)觀察形成凝膠珠的顏*和形狀,如果顏*過淺,説明
如果形成的凝膠珠不是圓形或橢圓形,説明 。
(5)製備固定化酶不宜用包埋法,為什麼?
【回答】
(1)缺水; 正常生活狀態; 體積增大
(2)配製海藻**溶液;
(3)少
(4)固定化酵母細胞數目較少; 海藻**濃度偏高,製作失敗
(5)因為酶分子很小,容易從包埋材料中露出w
知識點:酶的應用
題型:填空題
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