一些食物的近似pH如下:葡萄汁3.5~4.5;蘋果汁2.9~3.3;牛奶6.3~6.6;雞蛋清7.6~8.0。...
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一些食物的近似pH如下:葡萄汁 3.5~4.5;蘋果汁2.9~3.3;牛奶 6.3~6.6;雞蛋清 7.6~8.0。則下列説法中,不正確的是
A.胃*過多的人應少飲葡萄汁
B.蘋果汁能使石蕊試液變紅*
C.雞蛋清顯鹼*
D.牛奶比蘋果汁的**強
【回答】
D
知識點:常見的*和鹼
題型:選擇題
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