生活處處有物理,留心觀察皆學問.廚房中也包含着許多物理知識,如抽油煙機在工作時,由於轉動的扇葉處氣體的流速大,...
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問題詳情:
生活處處有物理,留心觀察皆學問.廚房中也包含着許多物理知識,如抽油煙機在工作時,由於轉動的扇葉處氣體的流速大,壓強 ,從而在周圍大氣壓的作用下將油煙壓向扇口排出,高壓鍋煮飯熟得快時因為高壓鍋內氣壓大,水的沸點 .
【回答】
解:
①轉動的扇葉處氣體的流速大,壓強小,從而在周圍大氣壓的作用下將油煙壓向扇口排出.
②沸點與氣壓有關,氣壓大沸點高,在一標準大氣壓下水的沸點是100℃,高壓鍋內的氣壓高於一標準大氣壓,所以鍋內沸點高於100℃,很容易把食物煮爛.
故*為:小;高.
知識點:壓強和浮力單元測試
題型:填空題
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