卵類粘蛋白造句怎麼寫

2、本文重點介紹了雞蛋清中主要過敏原卵類粘蛋白、卵白蛋白、卵轉鐵蛋白和溶菌酶的研究進展。

1、關於該項檢測的原理，王勤志解釋説，蛋清中的蛋白質主要有卵白蛋白、卵伴白蛋白、卵類粘蛋白、卵粘蛋白、溶菌酶和卵球蛋白等。