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> 閲讀材料,回答問題。   中華美食文化博大精深,*林芝的酥油蜂蜜、四川成都的麻婆豆腐、浙*杭州的筍乾老鴨煲、...

閲讀材料,回答問題。   中華美食文化博大精深,*林芝的酥油蜂蜜、四川成都的麻婆豆腐、浙*杭州的筍乾老鴨煲、...

問題詳情:

閲讀材料,回答問題。   中華美食文化博大精深,*林芝的酥油蜂蜜、四川成都的麻婆豆腐、浙*杭州的筍乾老鴨煲、...

閲讀材料,回答問題。

    中華美食文化博大精深,*林芝的酥油蜂蜜、四川成都的麻婆豆腐、浙*杭州的筍乾老鴨煲、貴州雷山的糯米稻花魚……風味美食數不勝數。各地美食多就地取材,應時而作,搭配姜、葱、蒜、椒等多種輔材佐料,或煎、或炸、或煮、或蒸、或醃、或釀,精製而成。一道道美食讓人垂涎欲滴。無論是獨自品嚐,還是與家人鄰里、遠客近友共享,都會讓人感受到一方水土的恩遇涵養,歎服一方人的智慧*勞,感慨一蔬一飯來之不易,一飲一啄飽蘸苦辣甜*。近期,一部介紹中華各地美食的紀錄片在央視播出,無數食客聞風而動,眾多遊子平生意。

結合材料,運用文化與生活的有關知識闡述中華美食文化的積極意義。(10分)

【回答】

(1)文化作為一種精神力量,對社會發展有深刻的影響。中華傳統美食承載着親情鄉情,能夠維繫社會生活,促進社會*,增強民族認同和凝聚力。(3分)

(2)文化與經濟相互影響、相互交融。中華美食文化能夠促進經濟發展。介紹中華各地美食的紀錄片在央視播出後,無數食客聞風而動,有利於帶動旅遊業及相關產業的發展。(3分)

(3)中華美食文化能豐富人的精神世界、增強精神力量、促進全面發展。品嚐各具特*的家鄉美食,引發了對家鄉、民族、國家的熱愛,愉悦心情,陶冶情*,激發精神力量。(4分)

【解析】

試題分析:本題要求學生結合材料,運用文化與生活的有關知識闡述中華美食文化的積極意義。本題並未限定答題所用知識的具體範圍,需要學生通過仔細分析設問及材料以從中獲取答題的信息。設問中“中華美食文化的積極意義”給學生解答本題提供了方向。題中材料“一道道美食讓人垂涎欲滴。無論是獨自品嚐,還是與家人鄰里、遠客近友共享,都會讓人感受到一方水土的恩遇涵養,歎服一方人的智慧*勞,感慨一蔬一飯來之不易,一飲一啄飽蘸苦辣甜*”,啟示學生可從文化對社會發展的影響、文化對人的影響等方面去分析説明;題中材料“近期,一部介紹中華各地美食的紀錄片在央視播出,無數食客聞風而動,眾多遊子平生意”,啟示學生可從文化與經濟相互融合角度去分析説明。

考點:本題考查文化的力量、文化與經濟相互交融、文化對人的影響。

知識點:文化與生活 文化對人的影響

題型:簡答題

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