中文谷製作麪包時常加入少量的酵母菌，這樣做可以使麪包A．甜度增加 B．營養均衡 C．*味減少 ...
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問題詳情：
製作麪包時常加入少量的酵母菌，這樣做可以使麪包
A．甜度增加 B．營養均衡 C．*味減少 D．鬆軟多孔
【回答】
D
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
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問題詳情：
製作麪包時常加入少量的酵母菌，這樣做可以使麪包
A．甜度增加 B．營養均衡 C．*味減少 D．鬆軟多孔
【回答】
D
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
