利用發酵技術可以生產多種風味食品或調料．生產下列產品時不需要應用發酵技術的是（　　）A．學校食堂的原汁豆漿  ...

問題詳情：

利用發酵技術可以生產多種風味食品或調料．生產下列產品時不需要應用發酵技術的是（　　）

A．學校食堂的原汁豆漿   B．安陸的白花菜（泡菜）

C．孝感的米酒   D．應城的黃灘醬油

【回答】

A

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題