在夏天喝開水時，一般把裝有開水的杯子放進盛有冷水的臉盆中，從而使開水的温度迅速下降，這是由於水的       ...

問題詳情：

在夏天喝開水時，一般把裝有開水的杯子放進盛有冷水的臉盆中，從而使開水的温度迅速下降，這是由於水的        比較大的緣故，這種降温方式是通過           的方式改變了水的內能。

【回答】

比熱容   熱傳遞

知識點：比熱容

題型：填空題