下列食物富含澱粉的是（　　）A.牛肉               B.蘋果               C.奶...

問題詳情：

下列食物富含澱粉的是（　　）

A. 牛肉                B. 蘋果                C. 奶油                D. 米飯

【回答】

D

【解析】A、牛肉富含蛋白質，選項A不正確；

B、蘋果富含維生素，選項B不正確；

C、奶油富含油脂，選項C不正確；

D、澱粉主要存在於植物的種子或塊莖中，因此大米做成的米飯富含澱粉，選項D正確。故選D。

知識點：人類重要的營養物質

題型：選擇題