在蛋白質的提取和分離實驗中，下列對樣品處理過程中，正確的是   (　　)A．洗滌紅細胞的目的是去除血漿中的葡萄...

問題詳情：

在蛋白質的提取和分離實驗中，下列對樣品處理過程中，正確的是    (　　)

A．洗滌紅細胞的目的是去除血漿中的葡萄糖、無機鹽

B．洗滌時離心速度過小，時間過短，白細胞等會沉澱，達不到分離的效果

C．洗滌過程選用0.1%的生理鹽水

D．透析的目的是去除樣品中相對分子質量較小的雜質

【回答】

透析的原理是滲透，其目的是去除樣品中相對分子質量較小的雜質。

*：D

知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型：選擇題