廚房中藴含着許多化學原理，下列做法不合理的是     （　　） A．吃松花蛋時，為消除蛋中所含的鹼*物質的*味...

問題詳情：

廚房中藴含着許多化學原理，下列做法不合理的是      （　　）

  A．吃松花蛋時，為消除蛋中所含的鹼*物質的*味，可加入少量食醋

  B．油鍋着火時，用鍋蓋蓋滅

  C．利用洗潔精的乳化作用，可洗掉餐具上的油污

  D．燒水的壺底有一層水垢，可以用廚房的爐灶清潔劑浸泡除去

【回答】

D

知識點：溶液的形成

題型：選擇題