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> 下列敍述正確的是()A.纖維素和澱粉遇*水均顯藍*B.食用白糖的主要成分是蔗糖C.蔗糖、澱粉、油脂及其水解產物...

下列敍述正確的是()A.纖維素和澱粉遇*水均顯藍*B.食用白糖的主要成分是蔗糖C.蔗糖、澱粉、油脂及其水解產物...

問題詳情：

下列敍述正確的是( )

A. 纖維素和澱粉遇*水均顯藍* B. 食用白糖的主要成分是蔗糖 C. 蔗糖、澱粉、油脂及其水解產物均為非電解質 D. 向澱粉溶液中加入稀下列敍述正確的是()A.纖維素和澱粉遇*水均顯藍*B.食用白糖的主要成分是蔗糖C.蔗糖、澱粉、油脂及其水解產物...，加熱幾分鐘，冷卻後再加入新制下列敍述正確的是()A.纖維素和澱粉遇*水均顯藍*B.食用白糖的主要成分是蔗糖C.蔗糖、澱粉、油脂及其水解產物... 第2張懸濁液，加熱，沒有磚紅*沉澱產生，*澱粉沒有水解成葡萄糖

【回答】

B

知識點：葡萄糖 蔗糖

題型：選擇題

標籤： 澱粉 遇水均 顯藍 蔗糖 水解
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