以下食品中的有机成分属于高分子化合物的是A．植物油、动物脂肪中含有的油脂        B．谷类中含有的淀粉C...

问题详情：

以下食品中的有机成分属于高分子化合物的是

A．植物油、动物脂肪中含有的油脂         B．谷类中含有的淀粉

C．食醋中含有的醋*                     D．酒中含有的酒精

【回答】

B

知识点：烃单元测试

题型：选择题