据《自然》杂志报道，在300～400℃的高温下，将砂糖（主要成分为蔗糖）等碳水化合物用加热的方法使其形成焦糖与...

问题详情：

据《自然》杂志报道，在300～400℃的高温下，将砂糖（主要成分为蔗糖）等碳水化合物用加热的方法使其形成焦糖与碳之间的“半成品碳”状态，再放进硫*溶液中高温加热，生成了一种叫“焦糖烯”的物质，其分子式为C36H50O25。下列有关说法正确的是

A.“半成品碳”在硫*溶液中加热可能发生的是消去反应

B.“半成品碳”是碳元素的一种新单质

C. 蔗糖溶液与新制的*氧化铜悬浊液混合加热有砖红*沉淀生成

D. 焦糖烯是一种新型的烯烃

【回答】

A

知识点：有机物的组成 结构和*质

题型：选择题