*糖葫芦（如图）的制作方法是：将洗净的山楂穿在竹签上，然后将一定量的白糖放 入锅中加热，待白糖　  　（填物态...

问题详情：

*糖葫芦（如图）的制作方法是：将洗净的山楂穿在竹签上，然后将一定量的白糖放  入锅中加热，待白糖　   　（填物态变化名称）为糖浆后，将山楂蘸上糖浆，等山楂上的糖浆　  　（选填“吸收”或“放出”）热量变成固态

【回答】

熔化  放出

知识点：熔化和凝固

题型：填空题