夏天,向盛有牛奶的杯内充入少量液态氮,可以快速制成一杯看似“热气腾腾”的*激凌,贸然食用易冻伤食道。看似“热气...
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夏天,向盛有牛奶的杯内充入少量液态氮,可以快速制成一杯看似“热气腾腾”的*激凌,贸然食用易冻伤食道。看似“热气腾腾”,其实是( )
A.液氮汽化后形成的氮气
B.液氮凝固后形成的固态氮
C.*激凌中的水汽化后形成的水蒸气
D.空气中的水蒸气液化后形成的小水滴
【回答】
D
【解析】常温常压下氮是气态的,将牛奶杯内倒入液态氮,液态氮迅速吸热汽化,导致周围温度降低,空气中的水蒸气遇冷液化成为小水滴。故选:D。
知识点:汽化和液化
题型:选择题
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