近年來,食品安全事故頻繁發生,人們對食品新增劑的認識逐漸加深。Butylated Hydroxy Tolue...
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問題詳情:
近年來,食品安全事故頻繁發生,人們對食品新增劑的認識逐漸加深。Butylated Hydroxy Toluene(簡稱BHT)是一種常用的食品抗氧化劑,合成方法有如下兩種,下列說法正確的是( )
A. 不能與Na2CO3溶液反應 B. 與BHT互為同系物
C. BHT久置於空氣中不會被氧化 D. 兩種方法的反應型別相同
【回答】
B
知識點:有機物的合成與推斷
題型:選擇題
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