(咸寧會考)*糖葫蘆(如圖)的製作方法是：將洗淨的山楂穿在竹籤上，然後將一定量的白糖放入鍋中加熱，待白糖

問題詳情：

(咸寧會考)*糖葫蘆(如圖)的製作方法是：將洗淨的山楂穿在竹籤上，然後將一定量的白糖放入鍋中加熱，待白糖______(填物態變化名稱)為糖漿後，將山楂蘸上糖漿，等山楂上的糖漿______(填“吸收”或“放出”)熱量變成固態，令人垂涎欲滴的*糖葫蘆就做好了．

第11題圖

【回答】

熔化　放出　

知識點：熔化和凝固

題型：填空題