石油降解酶去醛基後變為石化酶，這兩種酶都能催化汙泥中石油的分解。(1)驗*石化酶化學本質所用的試劑名稱是

問題詳情：

石油降解酶去醛基後變為石化酶，這兩種酶都能催化汙泥中石油的分解。

(1)驗*石化酶化學本質所用的試劑名稱是________，酶催化作用的機理是

                         。

(2)下圖為不同條件下，石油降解酶對某湖泊汙泥中石油分解能力的測定結果。

本實驗的自變數為 __________，若要比較石油分解酶及石化酶催化能力的大小可觀測的指標是                                    。

(3)通過預實驗得知兩種酶的適宜溫度在20～30 ℃之間，為進一步探究兩種酶的最適溫度及催化能力，某同學以2 ℃為溫度梯度設計瞭如下的實驗記錄表格。

探究石油降解酶及石化酶的最適溫度和催化能力實驗記錄表

指出表中的三處錯誤                                                         

①_____________________________________________________

②_____________________________________________________

③_____________________________________________________

【回答】

(1)   雙縮脲試劑         降低化學反應的活化能         

(2)        汙泥含水量和Ph值       

      （相同樣品中） 2天內1kg汙泥剩餘石油量     

(3) ①___沒有標明具體的溫度_______ 

   ②___溫度設量少一劑__ ________

   ③______缺少對石化酶的記錄_________

知識點：酶與ATP

題型：填空題