俗話說“開水不響,響水不開”.有燒過水的同學都知道,水開時的聲音是沉悶的“撲撲”聲,而水快開時卻發出了清脆的“...
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問題詳情:
俗話說“開水不響,響水不開”.有燒過水的同學都知道,水開時的聲音是沉悶的“撲撲”聲,而水快開時卻發出了清脆的“呼呼”聲.
某同學回家後,動手做了如下的實驗:
①開啟兩個相同火力的煤氣灶,將兩個不同的容器,裝上等量的水後,放在煤氣灶上加熱,直至水燒開,觀察整個過程,並不時地用溫度計測量其溫度.
②當水溫達到40℃﹣50℃時,有氣泡開始脫離容器底,容器底發出了輕微的“呼呼”聲,兩個不同的容器發出的聲音有所不同,但都是隨著溫度升高,“呼呼”聲變大.
③當溫度升高到80℃﹣90℃時,氣泡變得更多了,“呼呼”聲也變得更大聲了.將其中一個容器停止加熱,雖然溫度和剛才相同,但只要氣泡消失,聲音就沒有了.
④當水燒開時,氣泡上升到水面破裂,發出沉悶的“撲撲”聲.
(1)通過以上的實驗,你能解釋為什麼“開水不響、響水不開”嗎?你認為水的聲音與什麼因素有關?
(2)以上同學的實驗是否不夠完善的地方?若有的話,請指出,並說說你的方案.
【回答】
解:(1)沸騰前,上層水溫低於下層水溫,大量的氣泡上升時,溫度低,出現液化,體積變小引起氣體和水的劇烈振動,所以聲音較響響水不開.沸騰時,氣泡上升到水面破裂,引起的振動較小,所以聲音較小.這就是“響水不開,開水不響”的原因.
(2)由實驗步驟③得到水的聲音與溫度無關,與氣泡有關.
(3)實驗中只探究了水的聲音與水溫、氣泡、容器的關係,沒有探究與火力大小、水的多少的關係.
故*為:(1)顯然與氣泡有關,沸騰前,上層水溫低於下層水溫,大量的氣泡上升時,溫度低,出現液化,體積變小引起氣體和水的劇烈振動,所以聲音較響響水不開.沸騰時,氣泡上升到水面破裂,引起的振動較小,所以聲音較小.這就是“響水不開,開水不響”的原因.
(2)沒有探究水的多少和火力的大小等因素.
知識點:汽化和液化
題型:簡答題
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